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炒土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮洗净切丝冲去多余淀粉备用。

2.葱和大蒜准备就绪。

3.锅中入油烧热放入葱蒜爆香。

4.放入土豆丝翻炒均匀。

5.加入番茄继续翻炒。

6.放入五香粉调味炒匀。

7.加入青椒和盐炒匀即可出锅。

8.家常小菜，请您品鉴。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

土豆一定冲去多余的淀粉，口感才会棒棒哒！